如何避免老年人发生误吸和哽食的情况
发布时间：
2022-12-26 08:54
家中老人很多时候会发生误吸和哽食的情况。老人发生误吸时会导致呼吸困难、咳嗽、面部青紫，严重点的会导致窒息，甚至会有生命危险。而且误吸是高龄老人患吸入性肺炎的主要原因之一。哽噎是老人在食用一些过于干燥的食品或者一些团状食品时，没有经过充分的咀嚼和唾液充分均匀的混合就进入咽部，停留于梨状窝、环状软骨或主动脉弓后方等食管狭窄部位。这时候老人会感觉到胸闷、胸骨后有阻塞感、咳嗽、窒息、不能说话等症状。
高龄老人之所以会发生误吸和哽食这些情况，是因为他们随着年龄的增大，咽喉部位的感觉、知觉减退，协调功能减弱，吞吐反射降低，这样导致了液体和食物的哽噎和误吸。一些老人平时服用某些药物也可能会导致食物吞咽障碍。
老人发生哽噎，如果食物比较少的话，可以适度的饮水来解决。不然就按压上腹部位使胃内压上升，让食物逆行，或者让老人弯腰，用手轻叩老人背部，使食物排出。如果情况很紧急的话可以握拳放于患者的剑突下向膈肌方向用力冲击上腹部，造成气管内强气流，使阻塞气道的异物咯出，此种方法对冠心病和高龄老人禁用。如果老人发生误吸的话，那么久要马上停止进食水，让老人处于头低位，轻拍老人背部，让老人用咳嗽的方式排出异物；如果情况再严重些的话，就要马上进行就地抢救，迅速清除老人咽部的异物，让呼吸畅通。
为有效的预防老人发生误吸与哽噎，平日里最好给老人准备半流食，比如蛋羹、菜泥、稠粥等食物，流质食物和固体食物要分开，水分多的流质食物会引起呛咳和误吸。老人吃东西时一般要采用坐位或者半坐卧位的姿势，长期卧床老人需要将床头抬高30-45度，吃完东西后不能马上就平躺着，要坐着或者半坐卧30分钟以上。
平时老人多进行些吞咽功能的训练，比如伸舌头、吹气动作，提高吞咽反射的敏感性。提醒老人在进食过程中不要速度太快，也不要与别人交谈，给老人喂食的家属也不要催促老人进食，每勺的食物量不要太大，速度要慢些，让老人充分的咀嚼和吞咽。
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